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12省区保供北京“当家菜”春节菜量日增2000吨


文章作者:www.vivapinoy.com 发布时间:2020-01-21 点击:1891



寒冷的天气,加上假日因素,让许多市民担心蔬菜价格高。1月20日,北京市商务委员会发起了一场确保春节期间资本市场蔬菜供应的运动。1月20日至3月20日,北京蔬菜的日供应量增加了约2000吨,主要品种是每天需要的八种“主菜”,如白菜、白萝卜和西红柿。

主干道蔬菜增量供应

此次联合行动将于2015年1月20日至3月20日在北京新发地、大洋路、顺新石门等8个重点农产品批发市场、吴梅、京客隆、朝十法等13家大型连锁超市、梅州全聚德、东来顺、东坡餐厅等10家连锁餐厅、山西天镇、河北永清、安民宏伟等17家连锁蔬菜企业开展。

市商务委员会表示,在活动期间,根据北京市蔬菜的日供应量,蔬菜的日供应量将增加10%,达到2000吨左右。供应的品种将主要是居民日常生活所需的主要蔬菜,包括白菜、白萝卜、胡萝卜、土豆、洋葱、黄瓜、西红柿、豆类等。“十二省、自治区、直辖市春节”市商务委员会相关官员表示,此次联合行动将根据北京市商务委员会与河北、山东、内蒙古、海南、广西等十二省、自治区政府签署的合作协议,进一步稳定北京与北京主要蔬菜产区政府的合作,确保蔬菜销售渠道畅通。

针对春节期间市场供应的特点,如社区蔬菜市场、农贸市场等商家的节日回归,蔬菜经营户的减少,13家“联农超市”充分发挥了700多家店铺蔬菜供应渠道的重要作用,提前与“联农超市”供应基地沟通协调,做好供应组织和运输安排,春节期间增加市场供应。10家“农家饭对接”连锁餐饮企业的500多家门店将结合春节期间公众聚集和就餐消费增加的特点,组织蔬菜等食品原料的供应。十七家蔬菜连锁企业加强蔬菜组织和运输,确保全市556个连锁网点供应充足。新发地批发市场积极协调200多个蔬菜生产基地,在春节期间与市场签订了“现场联动”协议,以增加资本市场的商品供应。

谷物、油和蔬菜的价格没有上涨。

离春节还有一个月,北京市场的粮油农产品价格没有因为春节的临近而上涨。目前,蔬菜、粮油、肉类、家禽和蛋类的价格有所下降,也有所上升。根据市商务委员会的数据,上周蔬菜、豆油、猪肉、牛肉和羊肉的平均价格下跌,花生油、鸡蛋和面粉上涨,大米持平。然而,绝大多数上述农副产品在市场上略有增加。“玉泉路”和“新发地”等市场提供的信息显示,目前蔬菜平均价格为每公斤2.37元,比去年下降了8.11%。四大肉制品中,白猪的价格为15.30元/公斤,较上周的16.50元/公斤下降了1.20元/公斤,牛肉和白鸡的价格分别为0.40元/公斤和0.20元/公斤,下降了1%,至46.6元/公斤和13.6元/公斤。与元旦前相比,“金龙鱼”大豆油每箱(5L×4桶,下同)批发价从3元下降到142元。“富力曼”大豆油每箱135元,低于3元。“绿宝”大豆油每箱价格从4元下降到142元。随着豆油价格持续下跌,市场上销售的混合油价格也相继下跌。其中,“金龙鱼”食用调和油从节日前的200元下降到目前的196元,从4元下降。

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