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文娱创业机会在线下?我们梳理了一份“开店指南”


文章作者:www.vivapinoy.com 发布时间:2020-01-11 点击:1949



当谈到2018年的前景时,吴晓波曾经说过,离线肯定会到来。因为每个人都需要坠入爱河,放松自己的情绪,希望有一次相遇,并且愿意在网上和网下欢笑和流泪。

事实上,带来离线机会的不仅仅是消费者升级体验。随着在线流量变得越来越贵,资本受到抑制,娱乐企业家正在寻找出路。线下,成为一个新的方向。

在线短片品牌,包括一个、每日饮食日记、每日烹饪等。都推出了离线开店的计划;国家卡拉APP还找到了一家离线执行公司,合作登陆一家Livehouse自助商店。拥有超过1亿用户的KEEP也将在2018年迎来其第一家离线商店。有些人开玩笑说,也许有一天,颤抖的声音也可以开一家离线商店。

娱乐企业家离线时曾被称为“淘金”。因为具有社会属性的离线内容空间,无论是由肖平还是Revpar来衡量,都优于传统的同行。这也吸引了大量资本进入,一些线下商店一年完成三次融资。

然而,在线和离线操作之间实际上有很大的区别,离线操作并不是内容企业家的优势。如何选择网站,如何谈判,如何管理连锁,如果你想离线成功,你需要企业家快速“进化”。否则,离线也可能是企业家的矿。

OMO成为投资的新风口?仍然有必要使用casebycase

因为离线模式相对较重,并且在早期阶段确实需要大量的租金投资。因此,扩大线下商店的在线公司不断筹集资金。

自2016年2月以来,日新获得了统一资本、瑞士信贷资本、基金魔法基金等机构投资的天使轮,一年内完成三轮融资。特别是在2017年,宣布将完成1亿元人民币的b股融资,K11郑志刚和阿里巴巴创业基金领先。最新一轮融资主要用于扩大线下商店。

卡拉库尔这样的婴儿机器主题商店的经营者也受到资本的追逐。在一年的同一时期,它进行了三轮融资,建立了100家商店,还组建了一个团队,并运行了模型。

“如果我有足够的钱,我可以跑得更快。我们一直在小步前进,天使轮的价格为3000万元,估计价值为2亿元。第二轮夺走了IDG 2000万元的资本;最近一轮从盖华首都获得了5000万元。我觉得资本一直在推动和落后。”卡拉库尔的创始人秦婷婷说。

随着在线流量变得越来越昂贵,离线流量再次受到资本的重视。

一家投资机构的经理计算了一个经济账户。假设开店前期投资为70万,以北京朝阳欢乐城每年2500万客流量为基础,每日固定客流量为人次,这意味着该店最好的线下店铺的客户购买成本仅为每位用户10元。如果在网上,购买一次点击或注册下载可能要花100元左右。

当你在网上遇到某个瓶颈时,离线服务体验会更加深入和直接,同时也会带来收益。“你可能不想在网上花1元钱看每天做的短片。但是,您可能愿意支付100英镑或更多,离线参加他们的培训体验课程之一。这也是增加收入的一种方式。”上述投资者表示。

很久以前,线下投资有一个小小的高潮,特别是在线转移的OMO模式。然而,事实上,由于线下商店扩张速度相对较慢,这对其运营能力极具挑战性,许多投资机构也保持谨慎态度。

“我不认为那些声称开设数百家离线商店的人是可靠的。因为离线商店在选址、早期投资和离线管理方面有很高的门槛。此外,离线格式与周围的生活环境有相对较大的相关性。毕竟,辐射范围是有限的。”

此外,一些在线品牌开设线下商店更多是出于品牌目的,而非高利润预期。未来,该公司的大部分收入仍将在线。

不久前,以在线整合《吐槽大会》而闻名的初创公司小果文化升级了原有的演出场所,推出了线下消费者

虽然李丹表示,脱口秀作为一种离线表演不会有好的效果,但他也想告诉投资者,如果公司想成为盈利企业,就必须坚持离线表演。

“我们仍然需要赚钱。每个进入体育场的人,每个人的二维码和每个付费的人都会扫描二维码并记录在我们的数据中,这些数据将在以后校正场景时使用。事实上,我们还可以筛选哪些核心粉丝可以自己付费。”

但是何小溪说噗驰HUB在这个阶段的主要职责是出口品牌和形象,而不会走到更严重的阶段,比如销售方式,主要是展示品牌打样。

"离线表演还没有成为一个整体盈利的项目。在这个阶段,我们希望用尽可能多的表演来覆盖尽可能多的人,这样他们就可以知道脱口秀实际上是一种离线表演,而不是在电视上。这是幕后最基本的驱动力。”何小溪说。

全国有24个像噗池中心(Poof Chi HUB)这样的表演场所,有欢笑水果文化。大的可以容纳150人,小的可以容纳30人。场馆都在咖啡馆和酒吧,租金和费用相对较低。除了品牌,离线表演也是发现和训练笑声文化中演员的一个重要方式。一些离线观众已经成为笑声文化中的演员。

可以发现,笑果文化并没有把噗池中心(pouchi HUB)定义为俱乐部或喜剧中心,而是幽默可以将一切联系起来的地方。

换句话说,没有希望“噗噗噗噗噗噗噗噗噗噗噗噗噗噗噗噗噗噗噗噗噗噗噗噗噗噗噗噗噗噗噗噗噗噗噗噗

离线店铺与店铺之间的游戏

毫无疑问,店铺对低端商户的需求正在发生变化。一方面是商店对原有品牌的内容整合;另一方面,购物中心正在规划和要求越来越多的空间内容。

几年前,购物中心试图增加食物和饮料的比例,因为餐馆每天都能吸引大量的乘客。许多商场将餐饮商店的比例提高到30%,但后来发现这种常规是不行的,不仅是零售餐饮,还有消费者体验。

为了吸引目标顾客,每年调整店铺商户的品牌数量已成为行业惯例。以朝阳欢乐城为例,年调整幅度约为30%。

如今,在线内容知识产权品牌的在线和离线体检店是各大商场的首选商家。当然,在商场选择商家的过程中,商家也在选择商场。

因为站点选择在离线商店的运营中非常重要,离线商店的成败基本上可以在50%-60%的范围内通过获得具有足够客流和匹配色调的商店站点来确定。在双方的谈判中,高质量的在线内容实验室将有更多的主动权。

例如,日本烹饪线下的商店刚刚开始依赖投资者K11的商店。接下来,一个城市中只有前10家店铺才会被考虑入住。“我们将考虑购物中心周围的配套设施是否良好,是否有办公楼,离高档住宅有多远,以及它们提供的优惠条件,租金免费多长时间,给予多少补偿等。”日本烹饪的创始人诺玛说。

另一个与全民k歌合作的离线LIVEHOUSE自助服务品牌乐惠科技,在开始时与店铺合作有困难。前两家测试商店在测试期结束时自愿关闭了过渡区,因为他们没有获得最佳条件,但现在商店对他们的态度已经改变了180度。

目前,乐惠科技线下商店主要有两种类型。一个是标准商店,主要配备离线迷你KTV设备和自助售货设备。这种商店高度依赖购物中心的人流。另一个是离线的LIVEHOUSE自助商店。除了标准店里的迷你KTV,还有开放式舞台机器。舞台上表演的顾客的歌声沿着开阔的空间传播,吸引更多的人进入商店,并带动更多的客流。

周边群体的青年是乐惠科技选址最重要的标准。t

乐惠科技计划到2018年开设100家店铺,并完成至少80家店铺的翻新和开业。谈到这种线下商店扩张是否太快,他说:“现在我们不是在找地方,而是在办公室等地方来找我们。乐惠科技已经进入龙湖、万科、万达等企业品牌名单。如果他们想开一些自己的购物中心或者在现有的房产里开新的商店,购物中心会先问我们是否会搬进来。”

包括线下Wawa品牌,它在选择商场时也有相当大的议价能力。以卡拉库尔为例,目前有100家商店离线。“我们已经筛选出哪个购物中心在哪个城市,根据购物中心的规模、销售量、交通状况来选择。在新的零售时代,离线场景选择变得更加重要,需要更详细地识别场景人群。”卡拉库尔的创始人秦婷婷说,在北京,它是长营天街和欢乐城级别的购物中心。

转嫁高额租金,快速购物

都说离线购物模式太重,前期资本投资大。事实上,在离线开店的过程中,预付租金确实是一个重要的部分,但它不一定是一项“沉重的资产”,因为租金成本可以通过多种方式转移。

以日常烹饪为例。业主可以帮助分担部分租金。此外,商场还会给一些免租金的时间,或者给一些补品。剩余成本也可以通过合资企业或广告植入来分摊。

例如,商店中使用的一些厨房用具或烤箱除了租金外,在支出中占了相当大的一部分,但它们基本上是由制造商的品牌赞助的,而不是日常烹饪和拿出真钱购买。此外,如果商店相对较大,也可以为其他品牌开辟一些空间收取租金。

开店的成本主要取决于商店的大小。大约50平方米的商店可能只需要几十万笔前期投资。上海K11店是日本第一家线下商店。成本相对较高。一平方米的租金在5000到6000英镑之间。按170平方米计算,前期租金接近100万英镑。

“归根结底,所有的问题都是,你是否能最大限度地减少前期投资,是否有足够的品牌能力与商店沟通并获得最佳条款。是否有足够的资金,能否买到便宜的土地,将决定你能否在短时间内迅速开店。”诺玛说。

事实上,每个从在线到离线的品牌商店都有自己的降低成本的方法。乐惠科技的早期成本也相对较低。每家店的成本比传统KTV(如歌唱酒吧麦松)低约20%-25%。

“租金是最大的开支。设备等一切都是预先生产的。我去主题商店网站只是为了建造它,当它完成后,就可以使用了。不像以前的KTV,我必须重新装修,墙纸和瓷砖。”秋艳仆人说。

Karakul采用大规模采购来降低成本,并通过延迟付款加速资本周转。

”在过去,这个行业是一个供应方市场。如果你想要机器,你必须先付钱,我会为你做的。如果你想要一个洋娃娃,你必须先付押金,我会把孩子给你。起初我们用同样的方式交谈,但后来我们转过身来。如果你想给我供货,你先给我供货,我会在退房期间和你解决,这样我的财务压力就不会那么大了。”秦婷婷说道。

通过前期的各种成本控制,这些线下品牌后期的单店产量不低。

上海餐厅每天的烹饪效果约为4200英镑。相比之下,优衣库的平均楼层效率约为2500,旗舰店约为3000,如果稍高一点,星巴克可以达到5500-6000。

值得一提的是,每日烹饪美食生活体验厅不仅教授“烹饪技巧”,还致力于传达“生活美学”和“分享社会活动”的理念。目前,在上海、广州、成都和武汉,每一家落地的店铺都有自己的特色,包括以烹饪技能为导向的品牌店DayDayCook、DDC Life、综合生活体验店。这些不同风格和方向的离线体检店吸引了来自全国各地的“生活家庭”举办各种精彩的社交活动,如主题沙龙、流行的知识产权闪光活动、疗伤美容等

不仅如此,乐惠科技的LIVEHOUSE自助商店还可以形成线下社区,这是传统KTV无法做到的。娱乐之都(ID: Yulezibenlun)看到相当活跃的广州LIVEHOUSE店对应的离线社区有500多人。

每个人每天都在小组里问,谁在商店里?谁在舞台上唱歌?在阎秋普看来,这些顾客自发建立的商店特定社区将线下社交和社区联系起来。此外,数字化和平台用户行为的小程序将很快推出。社交与社区和实体店的深度结合是乐惠科技生活屋自助商店的最大价值。

离线操作的瓶颈在哪里?

每日烹饪离线开店的频率很快,平均大约两个月。去年12月在上海k11开了第一家店后,今年又分别在广州、成都和武汉开了店。到目前为止,日日烹饪已经在上海、广州、成都和武汉设立了5个离线美食生活体验厅。

主要包括两种模式,一种是带购物中心的单店,另一种是店内店,主要配合盒装马食。诺玛认为,在线内容要成功,必须有三个因素。

首先是与商业地产公司有更好的合作资源,否则离线店铺的租金会很高;其次,我们必须有自己的知识产权品牌内容,才能有动力不断吸引客户。第三,离线操作与在线操作完全不同,所以应该有足够多有经验的离线团队。

日常烹饪有三个条件。诺玛在2017年认识了K11投资部,K11成了日常投资者。

在线操作和离线操作是完全不同的逻辑。因此,在线公司在经营线下品牌的过程中面临着巨大的挑战。首当其冲的是拥有一支强大的离线运营团队。

“开快餐店,关键是要重视培训、操作和经验。第一个条件是获得人员成长和运作的内部能力。日本和日本烹饪团队在这一领域拥有丰富的离线操作经验。”诺玛说。

为了经营脱机婴儿机器主题商店,卡拉库尔的创始人秦婷婷将她以前经营酒店和餐饮连锁店的经验运用到脱机婴儿机器上。

包括组织结构的设置,您想要分支机构吗?它是分公司还是子公司?有本地居民吗?你派谁去?有财务或人员吗?所有这些都应该考虑在内。链式方法是将所有职能部门都放在总部。所有领域都没有总经理,只有经理和矩阵管理。

“为什么有些线下品牌商店开张超过10家后就不能走路了?遇到了各种瓶颈?一般来说,有两个原因,一是资本跟不上形势,二是管理层跟不上形势。如果存在管理问题,公司规模越大,运营成本越高,亏损就越多。”秦婷婷说道。

为了减少线下商店可能出现的运营和管理问题,乐惠科技采取了更极端的方法来最大限度地减少线下人员的安排。“如果您对设备故障不满意,请直接联系在线客服优先赔偿。在我们的livehouse离线商店,每个商店只有一名店员,主要负责健康和基本技术问题的快速故障排除,没有其他员工。”

与日新、伊一、乐惠科技和Kalaku等线下品牌计划开设的50-100家店铺相比,线上品牌对线下开设店铺也相当谨慎。keep是一个典型的例子。

在在线应用中,社交、标准化和屏幕指导在3年内吸引了1亿注册用户。其逻辑与日常烹饪的逻辑相同:数十亿的流量需要紧急实现,并保持在线以下。然而,Keep直到2018年3月底才开设第一家离线商店。

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