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浙江宁波本地砻糠毛笋提前两月上市


文章作者:www.vivapinoy.com 发布时间:2020-01-14 点击:1243



李静谷壳竹笋已经成熟。

浙江宁波本地砻糠毛笋提前两月上市

李静谷壳竹笋已经成熟。

银江镇陆金村的鲁李静这两天非常开心,因为他种的2亩谷壳竹笋已经部分成熟。“这两亩竹笋从一月中旬开始发芽,比传统的室外竹笋早了两个月。据保守估计,它可以生产700到800根毛茸茸的竹笋,其中一根为1.2到1.5公斤。”卢李静说。

记者从市林业局获悉,从本周开始,带糠竹笋将陆续上市。由于最新的种植技术,清明节前后最初列出的竹笋将提前两个月进入宁波居民餐桌。谷壳竹笋的批发价相当于冬笋,每公斤40-60元。

将“厚衣服”添加到毛笋中

两个月前上市。

前天,记者看到鲁李静在鄞州鄞江陆金村种植的稻壳茅竹笋。2亩以上的竹林覆盖着厚厚的稻壳,个别毛竹笋“来自”稻壳。

"所谓的谷壳是碾磨后从大米中除去的外壳,具有良好的保温保湿效果."卢李静说,豆芽种植时被谷壳覆盖,这保持了一定的温度,加速了豆芽的成熟,因此它们可以比正常豆芽早2个多月上市。

但是,为了提前销售竹笋,简单的谷壳覆盖是不够的,需要复杂的覆盖过程。

去年11月初,他首先用猪粪覆盖土地,猪粪会产生热量,保持土壤下面的温度,同时覆盖第一层稻糠。为了保持温度并为豆芽提供充足的水分,他在去年11月中下旬用水冲洗掉原有的糠皮,再次覆盖,并根据实际温度逐层加厚。

谷壳有多厚?在记者面前,李静用尺子测量了稻糠的厚度。天平显示它是35厘米。陆李静说,“35厘米是竹笋最适合生长的厚度。”

除了控制厚度,为了保持温度,他还在竹关节上绑了一根红色的绳子。红色绳索与温度计相连,实时记录地下温度。他拿出温度计告诉记者,地下温度必须保持在26℃~30℃,不能过高或过低。“市林业局”森林特种工业局的高级工程师鲁治敏说,被稻糠覆盖的竹笋不仅比市场时间提前了两个月,而且体积大,味道好。

“自2010年以来,我们一直在鄞州、奉化等地推广稻壳笋技术。到目前为止,已经有大约100亩实验场地。”鲁治敏说,根据过去几年在各地进行的试验结果,米糠毛竹笋的亩产量达到3000公斤左右,而传统毛竹笋的亩产量只有1000公斤左右,增产整整三倍。

批发价每公斤

然而,他有点担心第一个实验,所以他把估计价格定在70元/公斤左右。“我希望明年种植面积扩大后,单位成本会降低,而且价格会进一步降低。”

据鲁李静估计,可以生产700至800根竹笋,每株1.2至1.5公斤。李静说,早在毛泽东成熟之前,一些顾客就已经提前联系过他了。

然而,他有点担心第一个实验,所以他把估计价格定在70元/公斤左右。“我希望明年种植面积扩大后,单位成本会降低,而且价格会进一步降低。”

根据市林业局的初步统计,根据竹笋的质量,新上市的糠竹笋批发价在40元/公斤至60元/公斤之间。

虽然谷壳和竹笋产量高,但每亩成本也增加了。据市林业局工作人员称,每亩成本为2万元。

鲁治敏估计今年稻糠和竹笋的产量将在250吨左右。随着稻壳和竹笋技术的推广,未来产量将大大增加。

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