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山东烟台:鸡蛋养殖户摆脱亏损


文章作者:www.vivapinoy.com 发布时间:2020-01-22 点击:777



根据山东省烟台市浮山物价局的价格监测,从今年8月份开始的仅仅十天多一点的时间里,浮山区鸡蛋的价格从每公斤3.8元上涨到4.5元,上涨了18.42%,从8月10日到14日平均每天上涨0.1元。养鸡场结束了半年的亏损。据计算,蛋鸡的生产成本仍在每斤4.0元至4.1元之间。鸡蛋出厂价和零售价之间的差价一般在0.4元左右。根据目前鸡蛋的零售价格,经营良好的养鸡场略有盈利。

根据统计局的分析,鸡蛋价格上涨的主要原因包括:

首先,蛋鸡短缺。自2015年3月以来,养鸡场遭受了严重损失。许多养鸡场通常只淘汰老鸡,但未能及时补充鸡群。一些较小的养鸡场已经关闭,因为他们承受不起损失。蛋鸡的正常生产周期决定了从8月份开始,蛋鸡的数量将不可避免地减少。市场上鸡蛋的供应量相对减少了。蛋鸡存栏量的减少是导致鸡蛋价格上涨的基本因素,决定了未来鸡蛋价格的基本趋势。

第二,产蛋率会下降。今年进入三伏季节后,气温不可避免地会过热,产蛋率会下降,比其他季节低10%左右。这是导致鸡蛋价格上涨的季节性因素,但它并不决定未来鸡蛋价格的基本趋势。

根据另一项调查,今年上半年,由于鸡场没有像往常一样补充摊位,鸡场积压的鸡苗非常严重。每株鸡苗的价格从年初的3元下降到2.4元,一些小鸡场也关闭了。

福山区物价局预测鸡蛋价格将从2015年8月到年底波动。未来价格更有可能达到新高。从蛋鸡的供需和饲养成本来看,目前鸡蛋零售价格只是合理价格的底线。鸡蛋每公斤零售价在4.6元至4.7元之间,养鸡场生产的鸡蛋每公斤0.1元至0.2元的利润率趋于合理。

编辑:中国兴农网

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