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扬州生鲜牛肉大多来自北方


文章作者:www.vivapinoy.com 发布时间:2020-01-19 点击:1890



扬州市场出售的新鲜牛肉。

核心提示

近日,连云港(,古巴)从巴西疯牛病疫区查获一批牛肉,总量超过300吨,涉案金额上亿元。目前,是牛羊肉销售的旺季,这个消息引起了许多市民的担忧。那么,扬州市场卖的牛肉来自哪里?昨天,我们的记者进行了访问。

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Reporters Visit

Most Fresh before from North

Reporters走访多家牛肉店,发现目前扬州市场的牛肉主要分为国产牛肉和进口牛肉,其中青岛、内蒙古、山东、河南、安徽等地是我市生牛肉批发的主要产区;而进口牛肉主要是澳大利亚牛肉和乌拉圭牛肉。国内牛肉大多是新鲜牛肉,而国外进口的是冷冻牛肉。

"我们的牛肉来自北方,如东北、内蒙古和甘肃."四季源市场一家牛羊肉店的店主表示,在扬州购买活牛后,新鲜牛肉被宰杀,而从国外进口的牛肉被冷冻,即冷冻牛肉。但是,如果冷冻牛肉是从国外进口的,有些是通过海关的合法渠道进口的,有些是走私的

我怎么知道?看看这些进口冷冻牛肉的价格,我们怎么知道呢?“普通客人肯定看不见。只有当商人去购买商品,看到外包装是外文的,他们才会知道是进口的。”

马老板说,“目前新鲜牛肉的价格是每斤30-33元,而进口牛肉如果通过关税进口,一般比原价贵得多。例如,澳大利亚的牛肉价格约为每斤60元,但从东南亚等地进口牛肉更便宜。如果是通过走私进口的,比国内价格便宜得多,大约十到二十元就可以买到。”

进口冷冻牛肉将受到严格控制

进口冷冻牛肉将受到严格控制

进口冷冻牛肉将受到严格控制

记者从工商部门了解到,许多冷藏批发市场以前都经过检查。虽然有许多进口牛肉,但手续齐全,没有发现走私牛肉。

记者从冷冻食品批发市场了解到,除了清真牛肉和其他国产牛肉外,还有不少进口牛肉。那么,这些来自国外的冷冻牛肉是完全加工的吗?他们去了扬州的哪些商店?

扬州联谊苏超冷冻食品批发市场副总经理王拥军表示,批发市场有农委动物防疫部门人员检查各种肉类的质量,而进口冷冻牛肉将受到严格检查,全部通过海关进口,不准走私牛肉。

“目前,国内牛肉相对较少,进口牛肉较多,通常出售给熟食店。他们加工后出售。”王拥军说这些进口牛肉的?鄹裼牍H庀嗨啤!俺饲逭媾H馍晕⒐笠坏悖渌家谎W罱涠撑H獾呐⒓垡虿煌课欢欤拷锍?20元。”这表明低于批发价格的牛肉进口可能无法通过正式渠道进口。

insiders

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扬州也看到了“走私牛肉”

“巴西疯牛病疫区的牛肉从来没有听说过,但是“走私牛肉”却经常听说。”扬州食品工业园区的一名知情人士表示,“走私牛肉”有两个主要含义。第一,它没有被进出口检验检疫部门检疫。另一个意思是没有支付关税。

“外国牛产地的价格非常便宜。为了保护国内养牛业,中国在进口牛肉进入之前有相应的关税。”消息人士向记者指出了“走私牛肉”被多次禁止的原因。“事实上,连云港出现疯牛病的主要原因主要是利润。例如,目前东南亚和巴西是生牛肉的主要产地。从这些国家进口的生牛肉价格仅为28元/公斤,与猪肉相当。中国目前生产的牛肉零售价为30-33元/公斤,利润非常大。”

“但是走私的风险也很高。去年,我们这里有个卖进口牛肉的老板。他卖走私牛肉。他后来被抓住了,一夜之间没有商店。从那以后,我们再也没有听说过任何走私牛肉,更不用说从文胸流行区走私来的疯牛病了

这批在连云港从巴西疯牛病疫区查获的牛肉总量超过300吨。从目前初步确定的销售网络来看,疯牛病疫区牛肉的购销涉及到全国许多省市,涉案金额总计数亿元。据了解,疯牛病是一种传染病,也可能传染给人类。为防止巴西疯牛病传入中国,国家质量监督检验检疫总局和农业部于2012年底联合发布通知,禁止从巴西直接或间接进口牛及相关产品。

今年年初,灌云县工商行政管理局在发现市场储存和销售了大量来自巴西疯牛病疫区的不卫生牛肉后,向当地公安机关报案。今年3月18日,公安机关逮捕了8名嫌疑人。据了解,这八个人从广东、广西、武汉、河南等地购买了不卫生的巴西牛肉,运到江苏徐州,然后卖给灌云县的农贸市场。

便当微微

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