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双汇等肉巨头登陆南昌争夺市场


文章作者:www.vivapinoy.com 发布时间:2020-01-18 点击:686



沃尔玛、家乐福等大型零售企业的进入激活了南昌市场的“一池泉水”,推动当地超市一路前行。然而,双汇、宝坻、雨润等肉类巨头的到来,使南昌本地屠宰企业在生死线上经历了一场斗争。

”当地屠宰企业只靠‘卖肉’而没有深加工。南昌的鲜肉消费市场如此之大,以至于只能交给技术比自己更先进的屠宰企业。”南昌市经贸委相关负责人承认,南昌本地屠宰企业的屠宰量正在萎缩。

专家分析,对于本土屠宰企业来说,面对大品牌的冲击,企业可以从错误中吸取教训,增加投资,更新设备,改变销售方式,加大产品开发力度,经常维修内部技能,防范外部敌人,这可能会促使一些企业做大做强,应对未来更激烈的国内外市场竞争。

变化:农民没有从猪肉进口增加中获益

双汇、雨润、宝坻被视为中国肉类企业的“三大”。2011年左右,他们分别选择在桑海开发区、新建县和南昌县定居。

"三大"的到来带来了"强风和暴雨",导致南昌平静的猪肉市场突然暴涨。除了街头的“肉搏战”,它还带来了源源不断的税收。

记者获得一份数据,南昌双汇于2011年9月试产。截至今年8月底,共屠宰232.7万头,生产肉制品16.43万吨,收入59.2亿元,利税2.02亿元。桑海开发区相关人士表示,“南昌双汇2013年经营指标实现突破,占桑海开发区收入的60%。“

”养猪的农民没有得到任何真正的好处。高安市最大的养猪合作社高安神农畜牧养猪专业合作社董事长魏毅一直密切关注“三大”的动向。他们用大量进口猪肉进行肉类深加工,因为国外大规模养猪,猪饲料相对便宜,运到江西的猪肉价格几乎与当地猪一样

魏毅告诉记者,他的合作社每年销售200万头生猪,每年只有不到1%的生猪卖给“三巨头”。主要原因是“大商店欺骗顾客”。要么生猪价格低,要么拖欠。

据南昌农业部称,当“三大”到来时,南昌的生猪销量并没有显着增加。

冲击:激烈的市场竞争,本土企业退缩

目前,“三大”与本土屠宰企业“肉搏战”从南昌蔓延到全省。宝坻、雨润和双汇在争夺市场,而当地企业在争夺市场。

双汇总部负责人刘锦桃在接受本报记者采访时表示,南昌双汇将在一个满载运营日屠宰多达1万头。南昌双汇在当地热鲜肉市场上只占很小的份额。

南昌肉类市场已经饱和。目前南昌市对生猪的需求量约为每天2000头,屠宰量已达6000头。竞争非常激烈。双汇每天向南昌市场添加数百头生猪,带来前所未有的冲击。

南昌双汇在桑海开发区投产后不久,邻近安义县的屠宰企业宣布关闭。永秀屠宰企业举步维艰。南昌有六家经批准的屠宰企业,其屠宰量比“三大”进入南昌前减少了一半。所有这些企业都感到“压力很大”。

据了解,大型肉类屠宰企业往往有更多的政策补贴,而小型屠宰企业只能“依靠自己”,从而在价格战中失利,从而在竞争中失利。目前,生猪屠宰无害化处理补贴为12.73万元,其余由南昌市政府协调据南昌双汇相关人士透露,自投产以来,他们可以获得1000多万元的补贴。

顾操

据了解,当地屠宰企业从一开始就从事屠宰,没有进一步加工,这是竞争中最致命的弱点。曹郭虹承认肉类深加工存在差距,“质量和大企业一样有保证,但技术无法赶上。”

南昌市经贸委相关负责人表示,目前没有肉制品深加工。当外国肉类巨头进入南昌时,他们无力应对,随后的竞争也很弱。双汇、雨润、宝坻等肉类巨头无疑加剧了行业竞争,但南昌的肉类市场是开放的,只要是合法的市场竞争行为,我们将支持吸引外资的本土企业和外国企业。只有通过竞争,整个行业才能前进。

据了解,目前大部分热鲜肉市场供应由南昌当地屠宰企业提供,纳税超过2亿元。2009年生猪屠宰企业重组后,生猪屠宰企业100%合格,并承担了政府菜篮子工程。

"一旦中小型屠宰企业被“摧毁”,话语权被外国巨头控制,生猪价格将会下降,猪肉价格将会上涨,因此政府的食品篮子可能会越来越重。"9月20日,记者采访时,许多当地屠宰企业也想表达自己的心声:“我们希望政府给予更多关注。”

原标题:双汇等肉类巨头在南昌市场成立,上演“肉搏战”

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