大渡口资讯网
国际新闻
当前位置: 首页 >> 国际新闻 >> 正文

屠宰收购推高成本养殖户称肉价涨了养猪不挣钱


文章作者:www.vivapinoy.com 发布时间:2020-01-17 点击:1245



中秋节过后,这个城市的猪肉零售价格一直保持在每公斤12.5元到13.5元之间。“肉的价格一直在上涨,但猪的价格没有上涨。现在猪赚不到任何钱,他们都为屠宰厂出力。”蓟县的一个农民无奈地说,在他的猪被宰杀后,每头猪都要把100元的费用留给屠宰厂。生猪经销商购买后,通常会将其运往北京的批发市场,而天津的批发商则需要将其从北京运回。这一次,每公斤肉的价格将超过1元。

屠宰场和生猪经销商赚取“差价”

东云起是天津市蓟县一家农业合作社的负责人。他农场的活猪数量可以达到1800多头,每月释放的活猪数量约为400头。“目前,生猪的市场价格是每斤7.5元,老百姓在市场上买的肉的价格是每斤13元。价格和市场价格之间的差额是由屠宰厂和生猪经销商赚取的。”董云起无奈地说,屠宰厂杀猪的屠宰费是50元,但根据《规定》,猪的肠子和其他“水”在屠宰后留给屠宰厂,相当于50元。被屠宰的白猪通常由生猪经销商购买,然后运到北京的批发市场。天津的一些商人从北京把白猪带回天津,每次旅行的运输成本增加了每公斤肉1元

据了解,生猪和猪肉之间的差价一直存在,不容易解决。据统计,生猪从屠宰到猪肉零售包括生猪采购、运输、屠宰、批发等环节,这可能是肉价上涨的原因。然而,在饲料、疫苗、兽药、环境、设备、劳动力等方面,生猪的养殖已经花费了大量的人力、财力和物力。因此,农民有他们自己的不满。

引导农民进行数据统计

使用手持移动终端为畜牧业调查收集数据是农村统计工作的一项重大改革。据国家统计局《畜牧业调查使用手持移动终端采集数据试点安排》统计,天津蓟县作为全国两个试点县之一,承担了一些试点任务。国家统计局天津调查组的调查人员成功提交了5个生猪生产经营单位19个生猪县、60个生猪生产规模户和26个生猪散养户的监测数据。

据了解,调查人员每月收集的存栏生猪数量和缺货生猪数量等数据将实时传输至国家统计局。国家将根据各省市生猪养殖情况给予指导,并在采集和储存冻肉时作为参考。

youtube.com

下一条: 支气管炎最基本的饮食建议 支气管炎应该这样预防